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'10 7/19 (月) バナナの酢物

10 7/19 (月)1

◆今日の晩ご飯◆

・ほっけ(特売で1枚68円でした!)
・茄子のなんちゃら
・秘密の酢物
・びっくりバナナ入り春雨の酢物
・味噌汁

10 7/19 (月)2

◆茄子のなんちゃら◆

数日前に「特売」で買った茄子。
冷蔵庫の中で「見切り品」になってしまってました
黒い種がポツポツ・・・

①皮を剥いで適当な大きさに切って1000Wのレンジで8分ちん。
②鰹節、醤油で和えて仕上げにマヨネーズかけてみました。

10 7/19 (月)3

いつも生協さんで買ってる「春雨サラダベース」。
今日はきゅうりや卵の変わりに「バナナ」を・・・

これはこのサラダベースの販売元、堂本食品さんが作ってるのを試食させてもらったけど意外と合うよ。
って事をこの間の委員会の時に聞いたのでお試しに・・・

結果、や、やっぱり微妙
次男「試すんやったら自分の分だけ試してやぁ~」ってw

※画像クリックしたら「春雨サラダベース」の元画像になります。

10 7/19 (月)5

◆秘密の酢物◆

そしてこれは秘密のアイテムで作った酢物。

※画像クリックで秘密のものが表れます・・・。

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へぇー!

スイカの白いところを漬物にするのは聞いたことが
あるけど、酢の物は初です!
シャキシャキしてよさそうですね、今度買ったら
きゅうりの代用として内緒で(笑)使ってみます♪

すごい!
やっぱりさ~料理上手だよね!
アイディアも素敵~~^^

◆まやさんへ

昨年は漬物にしてみました。

多分子供達は何か分からずに食べたんだと思います(笑)
お漬物の方がいいかも^^;

◆りいのあさんへ

ありがとうー
でもちっとも凄くないですよ・・・(汗
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高知に生息しています。



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