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2009年5月3日(日)

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長女用 『チャーハン弁当』

鶏胸肉の甘酢あんからめ。
甘酢の味がイマイチだったのですが、ウエイパーを買ってからデス!
やっぱ、高いだけあるわ・・・w

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で、今日は高知生協、横浜CO-OP委員会のイベントでおでかけ。

鏡村  まで。

ここも高知市?って思うくらい山奥に入ってきました

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まってぇ~~

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キター! お茶畑

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今日は何かといいますと・・・・

茶摘体験!

なんですよw

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にょき!っと伸びてきた新芽の部分を葉っぱ2枚分を摘み取ります。

爪で切っては駄目です!
引っ張って摘み取ります。

摘み取った茶葉は握りつぶさないように、葉っぱを折ったら駄目です!
折れた傷口から発酵が始まってしまうそうです。
大事に大事に、そ~とね。

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見たい? ほれ!

最初は山菜取りみたいな感じで楽しかったのですが・・・
やっぱり長時間やってると飽きてきます

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摘んだ茶葉は厚手の鍋でかるく炒ります。
熱いうちに 揉みます! モミモミ・・・
これがなかなか難しい! まじで!
その後、天日干し。

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お腹空いたぁ~

私たちが茶摘をしてる間に、お弁当の用意をしてくれてました。
■たけのこ、人参、ワラビの炊き込みご飯。
■たけのことふきの煮物。
■茶葉とウドの葉っぱのてんぷら。
■コーヒーゼリー

とっても美味しかったです! ご馳走様でした☆

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では、最後に記念撮影を。

ハイ!チーズ!

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最近見かけなくなったれんげ。

私の子供の頃にはい~~ぱい!あったのに!

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あぁ、帰りましょ!
・・と言って、そうやすやすと帰ることにならない子供たち。
ここは遊ぶにはもってこいの場所
キャンプサイトもあるし、ロッジもありますよ。

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あぁ~ららw 脱いじゃったよ

まだ寒いよ~

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あっちこっちに咲いてたアザミ。

藤の花はもう終わりでした

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で、帰ってきて、鍋で炒って揉んで・・・・

ただ今ベランダで乾かし中。
ベランダだから干しっぱなしでいいよね?

駄目かも・・・・

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でも、気にせずに晩御飯。

カレーうどん。
うどんは今日も手打ちです

てか、ブログが重い
画像編集から始まって、ここまで書くのに2時間もかかってしまった・・・

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ウチもそろそろお茶摘しないと、

楽しそうやね~
それにしても子供は元気だ!

鏡町?

って何処??

高知市にあった???


でた♪

でたぁ・・・サンバイザv-218

ぷーさんへ

茶摘はたまにするのはいいけど毎日はしんどいね。
頑張って摘み取って来てください。
お茶を家で作れるって安全でいいよね!

子供たちは元気すぎでした^^

熊さんへ

鏡村でしたw
ん?
鏡の村?

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Author:のりぽん
高知に生息しています。



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